Die KOCHWERTE-Bücher - im Überblick
Vegetarisch Pur - Zurück zum natürlichen Essen!
Kehren Sie mit uns zum Ursprung der vegetarischen, der pflanzlichen Ernährungsform zurück: Genießen Sie schmackhafte Gerichte ohne Fleisch, Fisch, Milch oder Ei. Unsere Rezepte verzichten außerdem auf Weizen und Soja. Unser Ziel ist es, echte Lebensmittel geschmacklich zur Geltung zu bringen und die Umsetzung alltagstauglich zu gestalten. Unsere Erfahrung zeigt: Gute Ernährung beruht auf Planung, auf Hingabe an die Zutaten und auf dem Wissen, dass natürliche Lebensmittel Gesundheit und Vitalität erhalten. Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit 122 rein pflanzlichen Rezepten, davon 102 sogar glutenfrei, leckere Gerichte auf den Tisch bringen können sei es an jedem Tag oder nur ab und zu!
Vegetarisch Pur - Vegan Backen – das Leben bewusst versüßen!
Süß, gesund, glutenfrei und vegan backen – geht das?
Ja! Und das ist sogar ganz einfach, Das Backbuch „Vegetarisch Pur. Vegan Backen – Kuchen & Süßes mit Reissirup" zeigt Ihnen, wie. Es ist besonders geeignet für gesundheitsbewusste Genießer.
Ein kleiner Vorgeschmack auf die vielfältigen Rezepte gefällig? Sehr gern! Wir servieren Ihnen:
• Über 60 Rezepte, von Aprikosen-Crumble bis Zitronensorbet
• Hochwertige Vollkornmehle und Backtriebmittel
• Alle Rezepte sind vegan – fürs laktosefreie und eifreie Backen geeignet
• Alle Rezepte sind sojafrei und glutenfrei – für die weizenfreie Ernährung geeignet
• Inklusive Einkaufshilfe zum Download
• Alle Rezepte sind mit Reissirup – so bleibt der Blutzuckerspiegel in Balance. Wenn Sie ein anderes Süßungsmittel verwenden möchten, finden Sie dazu Austauschtipps in jedem Rezept.
Sie sind absoluter Brotfan, trotz Zöliakie? Sie würden Ihr Brot gerne selbst backen?
Ihnen fehlen bisher geeignete Rezepte, in denen Ihnen gezeigt wird, wie man mit vollwertigen Mehlen schmackhafte glutenfreie Brote backt? Sie brauchen auf den Genuss von herzhaften und vollwertigen Broten und den Spaß am Essen nicht verzichten. Sie werden sehen, glutenfrei backen und kochen ist überraschend einfach und es geht verblüffend schnell: Dafür braucht man nur einen glutenfreien Grundvorrat und höchstens vier frische Zutaten und man muss wissen, wie es geht! Alles dazu finden Sie zusammen mit einer Einkaufshilfe und Herstelleradressen in diesem Buch. Neben 24 Rezepten für Brote und Brötchen bieten wir Ihnen Rezepte für Frühstücksvarianten, Pfannen- und Ofengerichte, Blatt- und Gemüsesalate, süße Aufstriche sowie Dips und Chutneys an. Alle Rezepte sojafrei und selbstverständlich auch weizenfrei.
Glutenfrei zu kochen ist verblüffend abwechslungsreich.
Und diese Küche schmeckt nach mehr. Klar, dass ein Kochbuch allein da nicht reicht, um all ihre Facetten vorzustellen. Als ideale Ergänzung zu Band 1 empfiehlt sich deshalb dieser zweite Band, der den Schwerpunkt auf die Hauptgerichte legt: Entdecken Sie, dass Zöliakie noch lange kein Grund sein muss, auf den Genuss knuspriger Pizza, pikanter Nudelsalate, leckerer Tartes und anderer Köstlichkeiten zu verzichten. Auch hier macht es die bewährte Einkaufshilfe zu einem wahren Vergnügen, glutenfrei zu kochen. Gönnen Sie sich dieses Plus an Lebensqualität und finden Sie endlich wieder so richtig Geschmack am Leben! Alle Rezepte sojafrei und selbstverständlich auch weizenfrei.
Alle Rezepte Weizenfrei!
4 Zutaten enthält 130 Rezepte für die ganze Familie. Viele Rezepte vegetarisch, einige jedoch mit Fleisch und Fisch!
Auf 176 Seiten werden 130 Rezepte gezeigt, von klassischen Gerichten bis hin zu exotischen Varianten. Das Pfiffige an diesem Kochbuch ist der übersichtlich gehaltene Grundvorrat, der die Grundlage für jedes Rezept bildet. Darüber hinaus kauft man höchstens vier Zutaten pro Rezept hinzu, die man in jedem gut sortierten Lebensmittelgeschäft findet und erhält eine Fülle an abwechslungsreichen Gerichten! Jetzt neu mit Anleitung zum Gemüseputzen und überarbeitetem Grundvorrat. Alle Rezepte auch weizenfrei.
